【营养八宝粥】
将珍珠米，圆糯米，泰国香米各50克，加花生米，黑米，小米，玉米碎，红豆各20克放在一起用清水洗净，再用清水泡一小时后，捞出沥水。
清水2500克入锅烧开，下泡好的米入锅，用长勺搅动锅底，避免生锅，待水再次大开，改小火保持微开（继续搅动锅底一分钟），熬制大约80分钟，放冰糖（根据喜欢适量），大枣，再熬10分钟左右至粥软糯浓稠即可。
【果仁杂粮豆浆】
黄豆，花生仁提前煮熟冷藏保鲜（时间充裕也可现煮）。料理机里放入热开水（60～70摄氏度左右）1200毫升，熟黄豆180克，熟花生仁120克，核桃仁25克，全脂奶粉20克，红糖碎适量，料理机高速打150秒即可（约3～4大杯量）。
【泉水鸡蛋】
用这种方法煮鸡蛋，极嫩不破，美味适口易消化。鸡蛋洗净，冷水入锅，加少许盐（鸡蛋不易破壳），大火煮至70℃左右，将火力调至小火，尽量保持恒温加热，煮20分钟后，捞出放凉水里冷却至想要的温度即可。
【杂粮饭】
作为主食的饭，为孩子为自己考虑，家长就尽量少煮白饭吃，每次依米的分量，添加15%～20%的杂粮一起煮，更加营养好吃。以下为可以轮换添加的部分杂粮明细:糙米，黑米，玉米渣，黑豆，绿豆，小米，薏仁，花生，土豆，南瓜，山药等。
【白菜猪肉饺子】
白菜又称白菜之首，价廉物美，营养丰富，富含纤维素，很适宜孩子食用。
白菜洗净 ，整片入开水锅中略烫一下至软迅速捞出，放凉水里冷却。捞出切成碎末，用纱布挤干水分。猪绞肉（肥2瘦8）250克加入冷鸡汤100克，料酒10克，姜末15克，白胡椒粉1克，花椒粉1克，鸡精8克，味精4克一起朝一个方向搅打均匀至上劲，再加入白糖2克，盐6克再次搅打上劲，加入花生油25克，香油25克搅打均匀，最后加入白菜末250克，香葱花15克搅打均匀，就可以开始包饺子，煮饺子了。
【猪肝面】
鲜猪肝切成柳叶薄片，放清水里漂至发白，捞出挤干水分，加少许盐，料酒，白胡椒粉，淀粉拌匀。炒锅上火，加入适量化猪油烧至5成热，下猪肝入锅推匀，滑散，至变白色拔至锅边，锅内加适量泡椒段，泡姜片，泡蒜片，花椒粒炒香，大火下木耳片，青笋片和猪肝一起翻炒均匀，至青笋片断生，烹入由盐，白糖，白胡椒粉，醋，鸡精，味精，水淀粉一起调制好的料汁，至锅中汤汁收浓亮油，下葱花炒匀即可。猪肝面的浇头就做好了，接下来就可以烧水煮面了。
【鱼香萝卜丸子】
青萝卜洗净，切成细丝，放开水中汆一水，捞出放清水中漂冷。再次捞出挤干水分，剁成泥状待用。猪绞肉250克入盆，加100克骨汤，姜茸15克，用筷子朝一个方向搅打均匀至上劲。加入萝卜泥150克，鸡蛋清一个，盐，白糖，白胡椒粉，花椒粉，五香粉，鸡精，味精各适量，搅打均匀，最后再加适量干淀粉搅打均匀即可。锅内烧油至5成热，将萝卜肉泥挤成丸子入锅炸至金黄捞出。
炒锅上火，加适量菜籽油烧至4成热，下泡辣椒末，姜米，蒜米入锅炒香，掺鲜汤入锅，下萝卜肉丸烧开，加适量料酒，盐，白糖，白胡椒粉，醋调味，改小火烧至丸子耙软入味，汤汁渐浓，调入用醋，鸡精，味精，水淀粉调好的味汁入锅，带汤汁收浓亮油，撒入葱花推匀即可出锅装盘，盘子四边上摆用盐开水汆好的西蓝花。
【土豆丝炒鸡蛋】
土豆洗净切丝，再用水洗去表面淀粉，入开水中汆一下捞出过一下凉水，捞出备用。鸡蛋破壳入碗，加少许盐用筷子搅打均匀。
炒锅上火，下适量大豆油烧至4成热，下蛋液入锅翻炒至定型，呈金黄色，下土豆丝和少许盐炒匀，加少许鸡粉，葱花再次炒匀即可出锅装盘。
【牛肉末烧豆腐】
豆腐打成小块，入开水中汆一下捞出。炒锅上火，加适量混合油烧至4成热，下牛肉末炒散后，继续小火炒至干香，加适量姜米炒香，掺鲜汤适量烧开，下豆腐，加适量料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，白糖，花椒粉，小火烧至豆腐汁浓入味，加少许水淀粉勾芡，待锅中收汁亮油，加适量鸡精，味精，葱花入锅推匀，即可出锅装盘。
【香菇烧鸡】
炒锅上火，加适量熟菜籽油烧至4成热，下洗净剁成大小适中的土鸡块入锅，小火煸炒至鸡肉干香上色，再加适量姜片，蒜片，入锅内炒香，掺清水适量，大火烧开后改小火，烧至鸡肉即将耙软，下切成块的香菇入锅同烧，加适量盐，白糖，白胡椒粉调味，烧至鸡肉，香菇耙软入味，加少许薄芡，鸡粉，葱段，香油入锅，待锅中汤汁变稠即可出锅装盘。
【鲫鱼口蘑番茄汤】
鲫鱼制净，加少许料酒，姜片，葱段，白胡椒粉腌制10分钟去腥。将鲫鱼入油锅中煎至两面黄捞出控油。
净锅上火，加适量清汤入锅，大火烧开后，下鲫鱼和少许姜片，葱段，料酒，大火烧开后继续保持大火煮至锅中汤汁变成乳白色，加入番茄片，口蘑片，再次烧开后转小火，加适量的盐，白胡椒粉调味，煮至蔬菜断生出味，下菜心煮开，加少许鸡粉，葱花推匀即可。
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