一道好看又好吃的菜，明明可以靠颜值，偏要这么好吃！

【蚝油彩椒香菇炒香肠】

材料：

彩椒，香菇，台式香肠，蚝油，生抽，葱，蒜

做法：

1、所有食材切好，备用。

2、锅中倒油，葱蒜煸香后加入火腿煸炒至火腿出香味变透明后，盛出，备用。

3、锅中底油留用，依次放入彩椒、香菇，翻炒出香味，加入炒好的火腿翻炒。

4、加入两勺蚝油，两勺生抽翻炒。

5、临出锅前加入切片的大蒜炒出蒜香即可装盘。

小贴士

1、火腿煸好后记得盛出，长时间加热口感会有影响。

2、喜欢吃辣的话可以加入辣椒，出锅前加入生蒜炝出香味是决定这道菜好吃的关键！