开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2020.03.02
赛螃蟹的做法
准备鸡蛋4-5个,蛋清蛋黄分开放到碗里,分别加入少许清水,蛋清里加点盐搅拌好。虾仁和鱼肉切碎,把虾仁和鱼肉放到蛋清里搅拌好,姜适量切成姜末。
锅里倒油加热姜三分之一的姜末和蛋清倒进去轻轻划熟盛出备用。再倒入蛋黄和剩下的姜末、加盐和陈醋轻轻的划熟,然后盛出到蛋白上就OK了。
一道超级好吃的赛螃蟹就完成了,我吃着还真有螃蟹的味道,配米饭吃那才真是绝了。喜欢这道菜的朋友可以试一试哦!
微信登录中...请勿关闭此页面