今天的春日低脂养生汤是豆腐木耳汤。
食材:
干木耳 豆腐 生菜 胡萝卜 盐 油
制作步骤:
1:准备温水把木耳进行泡发40分钟左右,去根,撕成小片状
2:把胡萝卜洗净,切成片状,生菜洗净,切成段状,豆腐洗净,切成厚度均匀的块状
3:锅中倒水,煮沸,倒入胡萝卜片大火煮2分钟左右,继续加入黑木耳和豆腐块,大火煮3-5分钟(自己把握时间,木耳煮熟即可),最后加入适量的盐和油和生菜(生菜烫一下就好,不用煮太久),搅拌均匀即可关火出锅
这道菜我没有加入其他的调料,只有少量的油和盐,中午在公司吃了外卖想要回家刮油的朋友们,这个豆腐木耳汤就是最好的选择哦。味道不咸不淡,汤汁清爽可口,降火又养生,如果你也喜欢小蕊蕊的美食日记,赶紧和你的朋友们一起关注我吧。
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