打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
蛤蜊,羊肉,黄瓜,鸭子的做法送给你,今天就做来吃

茼蒿烧蛤蜊

材料:茼蒿1000克,蛤蜊500克,龙口粉丝、蒜、盐、鸡精各适量。

做法:

1.将蛤蜊事先煮至五成熟,去壳;茼蒿切成丁状。

2.锅内留油少许,将蒜末煸至金黄,入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁,翻炒。

3.加少许高汤,加入粉丝,文火烧2分钟,加盐、鸡精调味出锅即可。

羊肉萝卜汤

材料:羊肉,白萝卜,生姜,大葱,料酒,食盐, 小葱

做法:

1、买新鲜的羊排一大块,让店家斩断,拿回家清洗干净,冷水上锅,加料酒,白萝卜,大葱,生姜一起焯水。

2、煮3-5分钟的时间,煮出浮沫,如图所示,把羊肉捞出清洗干净,控干水分。

3、把羊肉放进砂锅中,加一大锅的水,放姜片,倒入两勺料酒,大火煮开, 改小火煮一个小时。

4、煮羊肉的时候,准备白萝卜一个,把外皮刮掉,切成小块待用。

5、倒入白萝卜,加两勺食盐,再煮半个小时,羊肉白萝卜汤就煮好了,最后放点小葱点缀。

黄瓜火腿炒鸡蛋

材料:黄瓜、火腿、鸡蛋、胡萝卜、盐、五香粉、鸡粉

做法:

1、黄瓜和胡萝卜洗干净后切成片,火腿也切成片。

2、锅中烧油,油热之后先将鸡蛋打散后倒入,炒至金黄凝固后盛出。

3、利用锅底的油,将火腿煎一下,煎至两面微微泛黄盛出。

4、锅中加入少许的油,油热后放入胡萝卜和黄瓜片炒至发软。

5、加入适量的盐、五香粉炒匀,接着放入火腿和鸡蛋煸炒一会。

6、出锅之前撒些鸡粉,炒匀就可以出锅了。

茄子炒子鸭

做法:1.备鸭、茄子、尖椒、姜

2.鸭切丁,茄子切丁,尖椒和姜切丝

3.锅热烧油,放进鸭肉炒匀

4.放入食盐

5.淋上醋去腥

6.淋上酱油

7.炒干水分

8.倒进茄丁

9.炒断生

10.放进尖椒丝、姜丝,在尖椒上放点食盐让尖椒入味

11.再混炒

12.放点味精

13.炒匀装盘

14.炒好的茄子炒子鸭

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
50道各地名菜终极比拼—2(做法附图)*
腊肉这几个吃法,好吃的让你根本停不下来
青椒鸡胗
“春天不养阳,郎中跑断腿”,建议多吃四样养阳疏肝气,增强抵抗
三道快手羊肉片 厨房玩玩小魔术
宫保鸡丁的做法大全【图】
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服