食材：
冰水135克，高筋面粉250克，酵母1.7克，细砂糖12克，盐2克，橄榄油12克，番茄5个，意式香草适量，新鲜迷迭香适量，大蒜泥25克，盐1克，橄榄油8克，意式香草适量
制作过程：
1、将面团中所用材料按照先液体后粉类最上一层酵母的顺序放好
2、 揉好的面团室温发酵
3、发酵的时间开始制作表面涂料，将蒜捣成泥，然后加入盐，香草，橄榄油
4、橄榄油涂到塔盘中，用刷子刷匀
5、 发酵好的面团拿出稍微排气，然后放在塔盘中，用手按压出塔盘的形状
6、用手指关节按压出小窝
7、 表面涂上腌好的料
8、放入番茄，迷迭香，用手按压进行二次发酵
9、烤箱200度预热
10、放入烤箱，200度18分钟
11、出炉即可脱模即可，趁热吃口感更好
食材：
低筋面粉100g，黄油50g，细砂糖30g，鸡蛋15g，糖粉200g，蛋白1只，食用色素适量。
步骤:
1. 黄油切成小块，室温软化，加入细砂糖，打发至颜色发白。
2. 分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉，切拌均匀。
4. 将面团切拌均匀后，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏30分钟松弛。
5. 蛋白中加入糖粉打发均匀成为浓稠的糖霜，根据自己的使用情况进行稀释和调色。如果介意生蛋白，可以用蛋清粉加水和糖粉制作糖霜。
6.松弛好的面团回温后擀成3mm厚的薄片。
7. 用模具切出形状。
8. 室内温度高，面团软的话拿起的时候容易变形，所以切形状的时候在底下铺一层油纸，然后用油纸进行转移。
9.烤箱中层上下火，150度，20分钟左右即可。
10.将糖霜调出自己喜欢的颜色
11. 用稀一点的糖霜给饼干打底.
12.用厚一点的糖霜画线条就好啦，可以根据自己的需要画出各种想要的图案，即可完成
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