糖蒸酥酪
材料：牛奶200ml，醪糟酒汁100ml，冰糖适量
将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉。
醪糟（酒酿）用细筛过滤出酒汁备用，将晾凉的牛奶和醪糟酒汁混合搅拌均匀。
包上保鲜膜上锅蒸，中火烧开后，小火20分钟（保鲜膜用牙签扎几个小孔）。
稍凉后取出揭开保鲜膜，放一边静置2-3小时，夏天需要放冰箱。
最后按自己喜好放水果或者干果蜜饯、果酱就可以吃了。
牛奶金瓜汤
材料：南瓜200g，牛奶200g，酸奶50g，草莓果膏少许，巧克力果膏少许
准备好食材，南瓜切小块蒸熟，蒸熟的南瓜加牛奶放入料理机。
均匀打成泥状，倒入容器至八分满，把酸奶扎小口挤出KT猫的面部形状。
最后用装有巧克力和草莓果膏的挤酱笔画上蝴蝶结和眼睛、胡须等。
流沙包
材料：面粉300克，白糖80克，胡萝卜2根，清水150ml，酵母4克，无铅泡打粉10克，栗粉70克，白糖100克，黄油100克，咸蛋黄5粒，奶粉50克
将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。
分别揉成面团，发酵备用。咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。
调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟，面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。
双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。放入蒸笼中静置30分钟，取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟，关火，3分钟后开盖，出锅。
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