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「烤箱版麦乐鸡块」的做法+配方,非油炸更健康!孩子可以吃过瘾

快餐店的鸡块是我家小朋友的最爱,每次去必买,一连吃两份都不过瘾的。但是油炸食品,为了孩子健康,还是少吃点为好。所以我找来了“秘方”学会做了烤箱版的麦乐鸡块,健康卫生,非油炸,孩子可以吃过瘾~ 具体做法欢迎小可爱们围观

麦乐鸡块的用料

鸡胸肉2块(约200g),洋葱100g,土豆120g,普通面粉50g,小葱2根

麦乐鸡块的做法

步骤1

准备好所需食材,鸡肉洋葱小葱切丁;

步骤2

加入一勺盐,一勺胡椒粉;

步骤3

加入一勺蚝油,打入一个鸡蛋,放入料理机;

步骤4

打成细腻的肉泥;

步骤5

土豆切丁,用水煮熟,捞出沥干水分压成泥;

步骤6

土豆泥,鸡肉泥,面粉混合在一起搅拌均匀;

步骤7

装入裱花袋,挤在烤盘上;

步骤8

烤箱上下火180度烤25分钟,中间翻一下面;

步骤9

淋上番茄沙司更美味!

麦乐鸡块的烹饪技巧

面粉的量可以根据自己打成肉泥的稀稠状态决定!

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