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「红烧豆皮金针菇」的做法+配方,很好吃一点不会腻,好吃到上瘾

✅豆皮金针菇是个很不错的组合。 ✅红烧豆皮金针菇,豆皮外皮煎过,而且完全吸收调料味道,➕上软韧的金针菇,非常好吃。☘️感觉比培根卷金针菇好吃哦,一点不会腻‼️

红烧豆皮金针菇的用料

豆皮1张,金针菇1把,玉米淀粉3克,小石窑红烧汁1罐,植物油30克,生姜3片,大蒜3瓣

红烧豆皮金针菇的做法

步骤1

材料准备。

步骤2

豆皮切成5cm宽十厘米长条。金针菇洗净去跟撕小片备用。

步骤3

每一片豆皮卷适量金针菇,用牙签固定。

步骤4

玉米淀粉加30ml水搅拌均匀。

步骤5

锅放底油,将蒜瓣和生姜爆香。

步骤6

卷好的豆皮金针菇卷两面煎黄。

步骤7

倒入小石窑红烧汁。(可以不倒完)

步骤8

加入 150ml清水,烧开二至三分钟。将玉米淀粉汁搅拌均匀倒入锅中。

步骤9

晃动锅子将汤汁收浓。

步骤10

太好吃了呀!

红烧豆皮金针菇的烹饪技巧

小石窑红烧汁没有添加剂,可以放心吃。不需要其他调料,一只成菜,秒变大师! 没有红烧汁可以用一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖搅拌均匀来代替!虽然没有小石窑红烧汁好吃,但是也不错哦,试试吧

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