青椒煎肉片
1.准备食才。
2.青椒洗净，切片待用。
3.猪腿肉洗净，切薄片。
4.倒入烤肉酱。
5.搅拌均匀，放入冰箱24个钟头，入味。6.锅里放点油，放入肉片。
7.中火煎，两面煎透，盛出。
8.锅里水开，放点油，盐，放下青椒焯八分熟，捞出。
9.把青椒与肉片摆盘即可。
凉拌木耳
1、木耳泡发。
2大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。
3坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。
4 取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀。
5煮好木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。
6马上搅拌均匀凉透即可。
虾仁豆腐羹
1.准备食材。
2..虾仁用料酒、盐、生抽盐一下。
3.起油锅煸炒虾仁，变色后盛出。
4.放入豆腐煸炒，尽量把豆腐搅碎。
5.放虾仁、豌豆。
6.放盐。
7.放点生抽、开水。
8.最后倒入水淀粉、撒上葱花即可。
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