美食推荐罗宋汤，教你家常做法很简单，酸甜可口

• 罗宋汤

• 食材清单：
• 牛肉 / 土豆 / 胡萝卜 / 番茄酱 / 西红柿 / 包菜 / 洋葱 / 黄油 / 胡椒粉 / 盐
• 烹饪步骤
• - step1 -
• 西红柿划十字花刀，倒入开水泡5分钟更好去皮。胡萝卜切丁装盘备用。
• - step2 -
• 土豆和洋葱也同样切丁装盘备用。
• - step3 -
• 包菜切小块装碗里备用，泡好的西红柿去皮，切丁同样装碗里备用。
• - step4 -
• 嫩牛肉洗净，也一样切丁装碗中备用哦，这样罗宋汤的食材就准备好了，可以开始下锅了。
• - step5 -
• 锅烧热放入黄油融化，下洋葱碎煸炒出香味，再下牛肉丁炒至变色。
• - step6 -
• 牛肉炒好后放入番茄丁炒出汁，加入适量开水，盖上锅盖焖煮40分钟左右。
• - step7 -
• 焖煮好后开盖加入番茄酱搅拌均匀。
• - step8 -
• 再加入土豆丁，胡萝卜丁搅拌均匀，盖上盖子再焖煮20分钟左右。
• - step9 -
• 时间到再次开盖，调入适量盐搅拌均匀，然后再加入包菜煮5分钟左右，起锅前再撒上适量胡椒粉，所有食材的用量都根据自己的口味来，然后就可以盛起装盘开吃了哦。