「山药紫薯糕」的做法+配方，味道可以，颜值也很赞，美味小甜点

山药炖汤 炒的 都不喜欢吃 想着做成小甜点试试 味道可以 颜值也很赞 照我的方法 可以一次成功

山药紫薯糕的用料

山药泥200克，糖适量，紫薯泥250克，桂花蜂蜜没有不加也行

山药紫薯糕的做法

步骤1

紫薯和山药 洗净 切小块

步骤2

水开 放蒸锅上

步骤3

蒸15-20分钟 拿出来 用个勺子把紫薯和山药压成泥

步骤4

山药没味道 可以趁热加点糖 里面一起压成山药泥

步骤5

压好的山药泥和紫薯泥

步骤6

找个深点的圆碗或者蛋糕模子 压一层山药泥

步骤7

第二层 压一层紫薯泥 铺平 如下图

步骤8

第二层紫薯泥如图

步骤9

第三层 再压一层山药泥

步骤10

第三层铺好 如图 保鲜膜封着 冰箱冷藏一个小时

步骤11

倒模

步骤12

开始切西瓜一样切

步骤13

倒点桂花蜂蜜上面

山药紫薯糕的烹饪技巧

倒膜的时候 用刀帮着横拨一下 或者开始刷一层油在模具