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美食精选:蒜香法棍、微波海苔蛋羹、酸奶冰沙的做法

蒜香法棍

1.黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体、法棍斜切成厚片;2.法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀;3.将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上;烤箱预热220度,中层上下火,烤5分钟左右至金黄焦脆。 ​​

微波海苔蛋羹

鸡蛋打散加等量清水;混合打散,加入1克的盐,继续搅拌均匀;用筛子过滤一次,把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中,同时在大碗里加入半碗的水,水到装有蛋液的碗高度的一半高度;放入微波炉,中高火,2分钟;取出,加入海苔,倒入少许蒸鱼豉油,撒入少许葱花即可。 ​​​

酸奶冰沙

1.将酸奶倒入小碗。

2.将小碗放入冰箱,冷冻三小时,变成硬硬的那种哦。

3.将酸奶放入保鲜层十分钟,略微有些软了。

4.用勺子将酸奶上的冰状物刮在另一个碗里。重复这个动作直至把酸奶冰全部刮成冰沙。 ​​

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