清凉解暑葛根粉，做法简单，女人喝了好处多

天气渐热，给大家分享一个适合夏天吃的一道美食，不仅能消渴解暑，还能美容美颜哦。葛根时我们平常生活中少见的植物，它也是一种比较好的中药材。它有好多功效，比如，生津止渴，健脾止泻。还有美容功效，抗衰老，祛斑。所以女性朋友经常食用，是非常好的无副作用的"美容产品"

用料：

水：750克

葛根粉：1105克

生抽：适量

辣椒粉：适量

大蒜：适量

葱：适量

食用油：适量

醋：适量

白糖：适量

花椒粉：适量

步骤1

锅里加入葛根粉。

步骤2

加入100克左右的水，将葛根粉调匀

步骤3

加入650克开水，搅拌均匀

步骤4

大火加热，不停的搅拌3-5分钟

步骤5

搅拌过程中，葛根粉渐渐变成黏糊状

步骤6

最后呈半透明状的时候关火。

娶一个玻璃容器，在上面涂适量的食用油防止沾，然后将凉粉倒入容器，室温放置四小时。

步骤8

取出切块，，加入生抽，醋，盐，白糖，花椒粉，蒜末，辣椒粉，浇上热油，拌匀即可。

小贴士：将葛根粉与冷水混合时，要充分搅拌均匀。

倒入容器后要自然冷却。

搅拌时间短，做出来的凉粉越嫩