外面卖的爆米花不知道里面放了什么东西，吃完了嘴巴都是苦的，我在某宝上买回来专门爆米花的小玉米，收到货就赶紧试试看，挺好玩的，关键是吃得放心，而且制作简单，用一个平底锅即可。
爆米花玉米粒100克，黄油20克，白糖20克
步骤1
莫宝上买的爆米花小玉米。
步骤2
反面。
步骤3
称100克。
步骤4
糖放入锅中，我觉得糖20克足够，有一点微甜就可以了，如果吃得甜的可以增加一点糖。
步骤5
放入黄油炒糖，开小火。
步骤6
炒至糖微微变色后。
步骤7
倒入玉米粒用筷子拌匀，稍微炒15秒。
步骤8
盖上锅盖，调至中火。
步骤9
开始爆米花了。
步骤10
慢慢的越来越多，全程要经常拿起锅，按住锅盖上下抛一下再放下，反复这样动作。
步骤11
直至全部的玉米爆完。
步骤12
倒入盘中，来一个全景。
步骤13
香喷喷的爆米花可以开吃了！
注意：抛锅的时候不能离开火太高，抛完马上放下，不然锅冷了玉米就不爆开花了！我的锅是28公分的，这100克玉米正好一锅，如果你的锅比我的小，记得减量哦！
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