莴笋炒肉片
1.猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;2.胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;3.锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香;4.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入莴笋片,调入少许酱油增鲜,少许盐,翻匀炒熟即可。
番茄酸奶杯
1.将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块;2.将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥;3.在波米欧立水杯中倒入少量酸奶;4.再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可。
牛奶炖牛肉块
1.鲜牛肉3-5斤,用清水洗净,备用;2.将鲜牛奶掺适量清水烧沸,将洗净后的牛肉切块放入锅中,烧至五分钟,取出;3.将牛奶水倒掉,重新加入清水,将牛肉块放入锅中,放入作料,温火炖两个小时即可。
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