说到上海，上海是一座国际化都市，被称为魔都。魔都上海不仅独具上海的特色弄堂和夜生活，遍布上海的美食的传统美食也是必不可少的，想要去上海游玩的话，是不是很想知道上海的传统美食究竟有哪些？今天小编就来为大家介绍一下上海5大传统美食，足以让你大饱眼福，一起来看看吧。
咸豆浆
普希小店位于老胡同的入口。它是一栋两层楼的老房子，从二楼可以看到魁梧的木桌，温暖的闪电和陡峭的木梯，让人联想到上海的旧城区。这家商店很小，融合了西方的简约风格和上海旧城的风格。五色咸豆浆可以被称为豆浆的"美丽"。它非常"干净细腻"，味道很好。豆浆味道浓郁，每碗只卖10元，上面放着紫菜，炸面包条和虾米。尽管它是一种不同的小吃，但它仍然体现了上海旧城区的风味！锅贴，香脆糯米糕，炸面包条，小馄饨...
蟹壳黄
蟹壳黄是上海的名点之一，蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。在烤的过程中慢慢变得金黄和馅料透出的颜色，看上去就有这种感觉，蟹壳黄的表面会撒上一层芝麻，经过烘烤后味道散发出来，让人闻着就能食欲大开。
葱油饼
老上海葱油饼是小编极力推荐的。它尝起来又脆又香，但里面很软，葱油饼烙的很薄。洒葱花时要小心。你不能刺穿油饼。一般来说，上海的葱油饼是圆的，看起来很可口。我想知道你以前吃过吗？
香酥鸡
香酥鸡算是很多人读书时的回忆，放学回去的路上总要买一份解解馋。回去不免被爸妈说上一句，即便如此，当时也很难忍住馋！炸的金黄的香酥鸡，配上老板自制的甜蜜酱，真是舍弃不了的美味！
生煎馒头
其实就是生煎包，生煎馒头是上海的叫法，老上海的生煎也是不少人最钟意的早点了，一面是洒满了葱花还有芝麻的软糯表皮，另外一面就是煎制酥脆的底部，看着金灿灿的让人食欲大开。里面的馅料也是吃着很满足的，一大早的吃几个生煎再喝一杯豆浆就很满足了，整个人也是暖和的不行。
这5种老上海的经典小吃只有本地人才懂得这有多么的美味，不仅是看着忍不住流口水，吃起来也是喷香十足的，很多人最爱的就是在上海的街道找寻美食。或者是晚上的时候从这条街吃到另外一条街，有时候一条街逛下来肚子也差不多饱了。这5种经典的小吃有自己独特的魅力，大家如果有到上海玩的话一定不要错过这些美食哦！
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