小雪过后，这菜要多吃，不用揉面，做法简单好吃，孩子一顿十几个

大家好，小雪过后，天气明显一天比一天冷了，家中菜园里种的蔬菜都收回来家了，“秋收冬藏”，冬天的蔬菜是美味的，价格也是最便宜的时候，今年种了一些白菜、萝卜、南瓜等等，这些是我家秋冬季的主打菜，这些食物也好保存，应季而食也是最养身的。

冬天的这些应季蔬菜也是最便宜，基本上都是几毛钱一斤，花10块钱就能买一堆哦。

不管多好吃的美食，天天吃都会厌烦的，那我们就换个花样做，今天给大家分享这道美食，就是用秋天里最便宜的萝卜做的，这么一大盘，三两下就光盘，做成小吃美味十足。这道萝卜丸子，不仅做法简单，营养更丰富哦！下面我们一起来看一看它的做法吧！

食材：青萝卜、红萝卜、鸡蛋

配料：食用油、盐、十三香

过程：

1、将家里种的青、红萝卜刨成丝，放入开水中烫30秒左右。

2、煮好的萝卜丝剁碎。

3、剁碎的萝卜丝中加入3个鸡蛋、一勺盐、一勺十三香。

4、再加入一大碗面粉，搅拌均匀。

5、用压碗神器压成丸子。

6、锅中热油，油温6成热放入萝卜丸子。

7、炸至外表金黄即可。

8、好吃的萝卜丸子就做好了。