家常养生菜谱，西兰花虾仁豆腐汤，简单美味营养，适合夏天

西兰花虾仁豆腐汤

超简单的西兰花虾仁豆腐汤。低脂低卡高蛋白的虾仁，配上豆腐和西兰花，鲜美好喝，营养健康，而且分分钟搞定！

用料：

西兰花80克，虾仁10个，豆腐100克，姜1片，料酒1勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，蒜3粒

西兰花虾仁豆腐汤的做法：

准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净。

虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

锅中热油，加入姜蒜爆香。

加虾仁炒变色。

加一碗水煮开。

倒入豆腐再次煮开。

加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀。

最后加入西兰花煮20秒出锅！

成品！

好喝到停不下来！