1.姜剁成蓉。
2.把蛋黄和蛋清分开。
3.碗内倒入醋,糖,盐搅拌均匀。
4.再把姜蓉倒入碗内。
5.咸蛋黄压碎。
6.蛋黄打散,放入压碎的咸蛋黄。
7.锅内放入适量油,把蛋黄倒入锅内。
8.用筷子划散。
9.把调好的姜蓉水倒一半入锅内翻炒。
10.炒出香味后起锅装起来。
11.然后把蛋清倒入锅内。
12.用筷子划散后把剩下的姜蓉水倒下翻炒。
13.最后把炒好的蛋黄倒入锅内一起翻炒几下即可。
1.猪肋排洗净切小块。
2.锅里加冷水放入肋排。中火烧开。
3.撇去上面的浮沫。也可以用水冲洗一下。
4.加水没过排骨。
5.锅里加少量醋。
6.小火炖至熟透。
7.把排骨捞入大碗中。
8.加入孜然粉。
9.再加入黑椒粉或其他的喜欢调味料。
10.加入生抽,喜欢蚝油的也可以加一些。
11.用筷子搅拌均匀,腌制20分钟,以便入味。
12.把排骨放入烤盘中,在表面刷一层植物油。防止排骨烤得过干。
13.烤箱200度烤制15分钟左右。
14.中途取出,在表面刷一层蜂蜜水。不喜欢甜的也可以不刷。
15.美味就这么简单哟。香酥烤排骨,瞬间秒完。
1.红豆,提前浸泡4小时,浸泡后,煮的软烂些。
2.花生,提前浸泡1小时。
3.浸泡好的红豆和花生,沥干水份备用。
4.红枣洗干净,用吸管,把枣核取出,红枣备用。
5.先把红豆和花生,倒入锅中。
6.养生补血五红汤,先把红豆和花生,倒入锅中。
7.加入水,大火烧煮,煮开后大火继续煮10分钟。
8.10分钟后,关小火焖煮1小时。
9.时间到,倒入红枣。
10.倒入红糖,开大火,煮开。
11.煮开后,关小火焖煮30分钟。
12.时间到,放入枸杞。
13.小火焖煮5分钟,即可关火。
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