精选食谱：麻辣孜然小土豆、鲜肉小馄饨、DIY面包干的做法

麻辣孜然小土豆

原料:土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐，蚝油；做法:

1.小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟。

2.锅里加入适量的油，放入小土豆中火两面煎黄盛出。

3.所有用料放入锅边炒香，放入土豆翻炒，加蚝油即可。 ​​​

鲜肉小馄饨

1.猪腿肉打成肉末，生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里混合鸡蛋、盐、糖、生抽、耗油、葱末。

2.将猪肉馅加入生姜水搅拌好,包好馄饨。

3.锅里加水，下紫菜和虾皮煮沸。

4.放馄饨煮熟，再淋入一些麻油，调适量盐，撒葱花即可。 ​​​

DIY面包干

1.取一片面包(可用面包机烤出来的面包的外皮)，切成两公分宽的条，刷上蛋黄和软化的黄油，排入烤盘。

2.送入预热好160度的烤箱，烤约20分钟至面包干焦黄酥脆。

3.取出放烤网上彻底晾凉即可，好吃保质期又比面包要长哦，快来试试吧。 ​​