下班回家,媳妇想吃饺子了,于是就捣鼓捣鼓开始了。
在网上见过别人发的翡翠白玉饺子,那个漂亮,寻思,千篇一律吃着同样颜色的饺子,不如换换花样,学一学这漂亮饺子的包法,说干就干,结果,还算成功,处女作品,欢迎大家推荐。
出锅玉照还算不错吧
【翡翠白玉水饺详细版】
1、饺子粉加温水,揉成面团。
2、饺子粉加打碎的菠菜汁(注意:生菠菜叶不加水榨成的汁),揉成面团。盖保鲜膜醒20分钟。
3、把白色面团揉成长条状,绿色面团擀成扁长椭圆,把白色包入,中间捏紧。
4、捏完整,两头开放。切成小段,按扁,擀成圆形饺子皮,饺子皮要擀得薄一点,包成饺子就大功告成啦!
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