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自制桂花糕做法,一口咬下去,美到离谱!

桂花糕又软又糯超级治愈,做法简单

千万可别错过呀

配方来了

45克桂花糖

15克枸杞

110克冰糖

30克魚胶粉

600ml清水

110ml清水

做起来咯

1.枸杞用少许水浸软,洗净。

2.取碗,放入鱼胶粉和清水,轻轻搅拌混合。

3.锅中倒入清水,煮沸,转中火,依次放入鱼胶粉,冰糖,搅拌至溶解。

4.沥干水分,将枸杞倒入锅中。

动图

5.最后放入3汤匙糖桂花,搅拌,关火。

动图

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6.倒入容器中放凉,并不时搅拌;倒入模具,放冰箱冷藏至少四小时。

动图

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7.取出,切块,脱模,装盘。

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对了,枸杞跟桂花都是可以调理身体的哦

这桂花糕看起来是不是简单又漂亮

嘿嘿……你学会了吗

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