一口一个的芒果芝士坨，营养是牛奶10倍的奶酪芝士这样做好好吃

芒果芝士坨坨

• 所需材料

派皮：桃酥100g 黄油12g

派芯：奶酪芝士100g 酸奶10g 淡奶油12g 白砂糖20g

鸡蛋25g 柠檬汁少许

• 步骤1：将桃酥捏成成碎末，将黄油放入小碗隔热水加热熔化，再倒入桃酥碎屑中，用勺子搅拌均匀。（桃酥用消化饼干、奥利奥饼干代替都是可以的）

• 步骤2：将拌好的桃酥碎均匀分到杯中，并压平。

• 步骤3：奶酪芝士切小块，隔热水加热至软化。

• 步骤4：依次加入白砂糖，搅化

• 步骤5：依次加入淡奶油，搅匀

• 步骤6：依次加入鸡蛋，搅匀

• 步骤7：依次加入几滴柠檬汁，搅匀

• 步骤8：将搅匀的派芯匀份倒入装好派底的铝塑杯中

• 步骤9：烤盘中放入水，隔水烤。烤箱提前升温到面火150℃/底火150℃，烤25分钟

• 步骤10：这时可以来切芒果，切成小丁块。

• 烤好后放置自然冷却，再在上面均匀的铺上芒果丁。

最后，芒果芝士坨坨完工图，迷你便携版的芒果芝士派，一口一个。