椰汁糕可以自己做，没有什么可难的！

炎炎夏日已经来临，最近的高温天气使人心情烦躁，一些夏日清暑的甜品在这个时候就会格外的收人们欢迎，比如豌豆黄、芸豆卷、小豆糕，奶酪等冰凉的点心，不过要想吃到这些必须要在外面买才能吃得到，自己在家里做太麻烦了，今天我就给大家带来一道能消暑降温的家庭简单自制冰品椰汁糕，学会后你也可以在家里简单操作并且吃到干净卫生的甜品小点心了，好了话不多说上菜谱

原料：椰浆一瓶、白糖100克、水适量、鱼胶片2个

第一步：鱼胶片放在一个小盆里加入冷水将其泡软，然后旁边烧一锅水到100度，将装有鱼胶片盆中的水倒出直接把小盆隔水加热至鱼胶片融化

第二步：椰浆里加入白糖烧开在锅里在兑入适量的开水，接着将鱼胶片倒入搅匀

第三步：加入鱼胶片的椰浆水放入冰水中冷却之后倒入盒子中放进冰箱冷藏，吃的时候拿出切块即可

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