清炒豆角的做法大全

健康功效：

豆角：富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物

食材用料：

豆角1斤相克食物	大蒜5颗
鸡精	盐
白糖相克食物	油

菜谱做法：

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  1.豆角切段，蒜切粒。

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  2.锅里烧热油，放蒜粒炒香。

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  3.然后倒入豆角翻炒，炒到豆角变青绿色后，放入白糖，盐继续翻炒，放少许白开水炒。

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  4.最后放入鸡精炒匀，起锅装盆即可。

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菜谱小贴士：

豆角在油锅里炒到变青绿色了，再加调料和白开水炒熟透，开水一次别加太多，一次一汤勺，分三次加水，炒干了才加。