像泡芙一样口感的米粉小饼,零添加,无糖、无油,非常好吃!宝宝一定会爱上这款小零食的~
食材用料
米粉30g、婴儿奶粉15g、水15-20ml、鸡蛋1个
图文做法
1.奶粉用热水调好,大约15ml水
2.蛋清蛋黄分离,蛋清倒入无水无油的碗里
3.打发至前端有一个勾
4.牛奶倒入蛋黄搅拌均匀,并取1/3米粉,搅拌均匀
5.取1/3蛋白霜与蛋黄糊搅拌,切拌,不能画圈哦
6.将剩余蛋白霜与蛋黄糊搅拌均匀
7.放入裱花袋
8.烤盘铺上油纸,挤出想要的球状或饼状。烤箱150度,预热5分钟,上下火,烤20分钟左右就好啦
联系客服