夏天，
女王们估计都离不开甜品和冰饮吧！
作为吃货的么么当然也是如此，
而且会尝试自己亲手制作！
很多人可能会说：
上班太忙！带娃没时间！
么么今天就来和大家分享一款
半小时即可轻松出炉、
零失误接地气的甜品，
Q弹可口的椰汁千层马蹄糕！
材料
马蹄粉 110g
黄片糖 60g
清 水 200g
椰 浆 200g
1.将100g水与60g黄片糖放入锅中，小火煮至黄片糖融化，冷却备用。
2.将另外100g水与50g马蹄粉混合，搅拌均匀，过筛备用。
3. 混合上述已冷却的糖水和马蹄浆，搅拌均匀备用。
4. 将200g椰浆与60g马蹄粉混合，搅拌至无颗粒状备用。
5.两种颜色的马蹄浆准备好以后，准备一个大勺（最好一勺水可以铺满容器底部），整个制作过程使用同一个勺子，以保证千层糕每层厚度一样。
6. 用于蒸千层糕的容器抹一点油防粘，取一勺黄片糖味的马蹄浆倒入容器内，隔水蒸，水开后蒸四分钟左右至全透明凝固状。每层的厚度不宜太厚，最高不超过5厘米，因为越厚粉沉淀越多，蒸熟后越容易出水。
7.黄片糖味马蹄浆凝固后，倒入一勺椰汁味马蹄浆。一定要等前面一层凝固了再倒第二层，否则二者会混起来。
8.如此重复，至马蹄浆用完。
一道广东早茶的经典甜点，即使在家也可以轻松简单制作出来哦！
TIPS
马蹄粉容易沉淀，每次都要搅拌均匀再倒进容器。
马蹄糕一定要放凉了才容易脱模。
盛放完一种味道的马蹄浆之后一定要用清水洗干净勺子，避免串色。
容器最好选择形状均匀的。
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