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2017.07.08
紫薯小零食
首先准备紫薯,去皮清洗干净
切成片,上蒸锅水开蒸12分钟
蒸熟以后,加入两勺的白糖,按压成泥状
准备面包片,把边缘去掉
用擀面杖擀成白片
再把蒸熟的紫薯泥抹在面包片上
从一头卷起,全部做好
然后裹上一层鸡蛋液
和一层的面包糠
锅里油温5承热的时候,下锅炸
炸到金黄酥脆的时候,我们给它捞出控油
切成自已需要的大小块就可以吃了
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