外脆里嫩的麻薯原来这样简单，关键真的很好吃

原色的美食小屋

2017-07-16

说起麻薯，第一印象是外脆里嫩，一个字形容，香。当然，你 如果喜欢，还可以加入熟芝麻，或者蔓越莓之类，口感又会有 所提升。

原料：麻薯粉 100克 色拉油 20克 鸡蛋 50克 水 20克

鸡蛋液内加入色拉油，拌均匀。

加入水，拌均匀。

加入粉，用刮刀拌均匀。

手抹油，将面揉成团，不要多揉。

分割20克一个面团，一字排入不粘烤盘，空开距离。

放入预热180度的烤箱，第二层，烘烤大约20分钟。闷一会再 拿出来。

小提示： 烤箱温度和时间要看自己的烤箱脾气哦。 趁热吃口感更佳