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2017.07.16
说起麻薯,第一印象是外脆里嫩,一个字形容,香。当然,你 如果喜欢,还可以加入熟芝麻,或者蔓越莓之类,口感又会有 所提升。
原料:麻薯粉 100克 色拉油 20克 鸡蛋 50克 水 20克
鸡蛋液内加入色拉油,拌均匀。
加入水,拌均匀。
加入粉,用刮刀拌均匀。
手抹油,将面揉成团,不要多揉。
分割20克一个面团,一字排入不粘烤盘,空开距离。
放入预热180度的烤箱,第二层,烘烤大约20分钟。闷一会再 拿出来。
小提示: 烤箱温度和时间要看自己的烤箱脾气哦。 趁热吃口感更佳
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