让人垂涎三尺的红烧鸡腿，家人吃的可香了

美好食代

2017-07-293评

1、鸡腿准备好

2、葱姜，八角，桂皮，香叶准备好

3、把鸡腿下入冷水锅中

4、加入少许料酒去腥

5、大火烧开煮出血沫

6、然后把鸡腿捞出来

7、把它们冲洗干净

8、把鸡腿控干水分

9、锅内放油下入锅中煸炒

10、煸炒3至4分钟，炒出香味

11、煸炒出香味，表面呈金黄色

12、下入葱姜，八角，桂皮，香叶

13、然后炒出料香味

14、加入红烧酱汁

15、再加入蚝油

16、再加入少许老抽上色

17、把料炒香，鸡腿炒上色

18、往锅内加水

19、水要淹过鸡腿多一点

20、再加入盐

21、大火烧开后小火煮25分钟左右

22、再加入鸡精

23、大火收汁，收至汤汁浓稠

24、让人垂涎三尺的红烧鸡腿制作完成，请尽情品尝吧