打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
你还在嫌飞饼太难做?这种做法超简单,好吃到宝宝根本停不了口!

每次去有印度飞饼的餐厅吃饭,都会隔很远就能闻到香味,还能看见厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,吃起来也是层次丰富,一软一脆,深受大家的喜爱。

但是如果给小宝宝们吃的话,麻麻都会担心,这么香会不会是添加了什么调味剂呢,是不是油太多了,宝宝吃不健康呢,这个我们无从考证,不过我们可以自己动手,做一道专门针对宝宝的香蕉薄饼。

香蕉可清热润肠,促进肠胃蠕动。但是经常吃同样的食物或者做法太单一,宝宝就会吃腻了,看见香蕉就会扭过头。今天小思妈妈给麻麻们分享的香蕉薄饼哦,轻柔的面团巧妙的搭配上诱人的香蕉,那味道真的太香了,麻麻们快试试吧。

香蕉薄饼

食材:面粉45g,牛奶25g,香蕉适量

烹制方法:

是否搭配主食:可作宝宝的主食

参考月龄:3岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

* 图文菜谱 *

1. 准备食材:面粉45g,牛奶25g,香蕉适量。

PS:食材中的香蕉可以换成其他水果,宝宝大的话可以适当加些糖(周岁以下宝宝可以不添加哦)。

2. 将面粉倒入碗中,然后依次倒入牛奶。

PS:倒入牛奶的过程中要用筷子不断搅拌面粉,让面粉成为棉絮状。因为面粉的吸水性不一样,牛奶可以适量的增加或减少。

3. 用筷子把面团搅拌成类似上图的棉絮状。

PS:麻麻们可以先用筷子搅拌成棉絮状再用手揉,要不然直接用手揉会很粘手哈!

4. 把碗里的面粉全部倒在硅胶垫上,不断用手掌揉捏,揉到表面光滑为止。

PS:在揉的过程中,可以在旁边放一碗水,然后揉一会,用手沾一些水继续揉,这样揉好的面团不会发干,容易擀薄。

5. 准备一点油,放小碗里备用。

点击播放GIF/2K

6. 用油刷把油均匀的抹在面团上,下面也要抹上油哦。

PS:抹油是为了将饼擀的更薄还不容易碎开。

7. 用保鲜膜把面团全部裹起来,静置10-15分钟。

PS:这样能让油更快的渗入面团里,可以让面团更筋道,在擀薄的过程中不容易擀碎哦!

8. 将香蕉洗净去皮。

9. 把香蕉切小块。

PS:麻麻们香蕉的块可以尽量切的小一些,这样口感会更好哦!

10. 将香蕉块装碗备用。

11. 将醒好的面团用擀面杖擀薄。

PS:麻麻们要注意哦!擀的时候要轻柔一点,一点点慢慢擀,否侧会给擀露。擀的越薄越好,擀的太厚口感会比较硬,宝宝会不容易咀嚼与消化。

12. 把香蕉均匀的撒到面片上。

13. 把四面都折叠起来 。

14. 折叠好的面团翻过来,用擀面杖再次擀一下,让香蕉粘粘到面片上。

15. 不粘锅里刷一点植物油,小火慢慢煎。

PS:用家里食用的植物油就可以的。

16. 两面都煎至金黄,就可以出锅啦。

17. 切块装盘,宝宝就可以开动啦!

夏天里的快手小饼!!


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
长相如此可爱又软萌的香甜饼,大人宝宝都爱吃哦!
椒盐手抓饼
【惊喜厨房】又香又脆的香蕉飞饼,在家咋做?
豆沙香蕉饼
香蕉夹饼
保你流口水!这么好吃你可别跟宝宝抢起来
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服