药膳糯米饭
Medicated glutinous rice
糯米性温味甘，补益暖身的效果比大米要好，更适合在寒冷天气时食用。天冷之时，乃补益最佳的时候，搭配各种补益正气的药材，烹制糯米饭，能增强药膳补益的功效，适合大多数人士食用。
原文作者：只爱飞飞自己
准 备 材 料
Preparation material
1
乳鸽 半只
2
糯米 150g
3
当归 15g
4
北芪 15g
5
桂圆 15g
6
枸杞子 20g
7
红枣 6个
8
黄酒 10ml
9
生抽 10ml
10
盐 2g
11
白胡椒粉 2g
12
水 600ml
步 骤
setp
准备好我们的材料可以开始制作糯米饭了
1
红枣去核，取3个切丝
2
乳鸽斩件洗净，加入红枣丝，少量枸杞子、黄酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制15分钟备用
3
养生锅或汤锅放600ml水煮沸，放入当归、北芪、桂圆肉、剩余枸杞子和红枣，大火烧开转小火煮20分钟
4
熬成汤液
5
电饭锅内放入糯米和汤液，烹制米饭
6
待米饭熟前10分钟，放入腌制好的乳鸽，焗熟即可
7
药膳进补
E N D
【文字美图素材，转自网络，精编整理公益分享！如有版权异议，请告知，我们会立即处理。】
联系客服
