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2018.03.01
糖醋面筋
食材明细
油面筋150g糖3勺醋4勺盐少许淀粉适量油糖醋面筋的做法步骤:
1油面筋切丝备用
2用1个小碗,放入糖、醋、少许盐、淀粉,加适量清水兑成碗汁
3炒锅里多放一些油烧热,放入面筋丝,大火煸炒
4炒至焦黄酥脆成出控油
5 另起锅直接下入兑好的碗汁,把汁烧浓
6倒入面筋丝大火迅速翻炒,待面筋裹匀了糖醋汁,关火出锅
7成品图
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