夏天到了，吃不下晚饭是吧？没有胃口是吧？那就喝点粥呀。喝粥可以调节身体，尤其是对脾胃。它可以帮助增进食欲，并且可以预防疾病。今天，x小编要传授给大家几个煮粥小技巧，保证你煮出来的粥又香又稠。
煮粥小技巧
1. 在煮粥之前，先将大米或小米等其他的煮粥用的食材淘洗完毕以后，提前用冷水浸泡一段时间，可以缩短煮粥的时间。
2. 如果煮粥的食材只有粮食类的，，需要浸泡的时间是半个小时左右。如果煮粥的食材中有豆类的食材，，浸泡的时间需要长一些，这样才可以与米同步煮熟。
3. 熬粥过程中，搅动时要顺着一个方向转，这样熬出的粥酥、口感好。
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