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电饭煲版南瓜小蛋糕,简单快手,最适合小宝宝吃




1分钟准备,3步就做好,好吃的有点过分了!一提到各种糕,宝妈们都会想到发酵或者打发鸡蛋,然后就各种头很大,为什么我发不起来啊?为什么我每次都蒸不好?


今天分享给你们这道南瓜奶油蛋糕,这款无敌美味的蛋糕不需要面粉,不需要打发,不需要发酵,最重要的是不需要烤箱~就可以轻轻松松做了哦,有没有非常给力!



南瓜奶油蛋糕


适合15个月以上宝宝

贝贝南瓜300g
淡奶油100ml
白砂糖15g
鸡蛋3个

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。



1. 南瓜去皮,切成小块。南瓜最好用口感香甜粉糯的贝贝小南瓜,这样效果是最好的



2. 南瓜放入锅中,蒸15分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。




3. 蒸熟的南瓜取出,倒入破壁机中。



4. 打入鸡蛋,加入牛奶或者冲调好的配方奶。




5. 继续加入淡奶油、白砂糖。不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油换成60毫升牛奶,材料一共用换成120毫升的牛奶~用牛奶的话成型效果会不如淡奶油)



6. 启动破壁机,搅打细腻。如果没有破壁机,可以用其他料理机处理,越细腻,口感越好



7. 电饭煲内胆刷薄油,倒入南瓜糊。



8. 盖上盖子,选择柴米饭功能,启动电饭煲。



9.可以开吃了,浓浓的南瓜香气。吃不完的还可以放冰箱冷藏,这么简单,最好是现做现吃呀!(如果南瓜的水分比较大,成型效果会稍差一点,可以装进小碗,让宝宝自己挖着吃哦)




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