燕麦片里打2个鸡蛋，不蒸不油炸，戳一戳，转一转，比吃肉都过瘾

碗里加入200克熟燕麦，加入清水清洗两遍

再打入两个鸡蛋，加入4克酵母和3克白糖搅拌均匀

再加入300克面粉，搅拌后揉成面团

然后盖上盖子醒20分钟

醒好后揉成长条，切成小剂子

再把小剂子揉成面饼

用手指再面饼中间钻一个洞

锅里刷一层食用油，把面饼放进锅里

上面刷一层蛋液，撒上黑芝麻

放到电饭锅里面开煮饭键即可

出锅后外焦里酥，赶紧试试吧