茄子为什么有的时候烧出来有点苦？要怎么补救？给些烧茄子的建议哈

要想茄子烧出来不苦的方法就是把茄子切好后，用盐水浸泡到看见黑水出来的时候就可以捞起乜可以用白水浸泡。这样不管做什么样的茄子都不会苦的谢谢采纳