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九极时空|最美夕阳红「父母套餐」第二期

大枣黑木耳小米粥

所需食材

大枣、黑木耳、小米 

制作方法

将适量干品黑木耳泡发、洗净(新鲜黑木耳不宜食用);

将25克大枣(用紫晶枣更好)与适量黑木耳、小米放入煲中一起煮粥,待食材熟烂后放入3小片生姜和食盐调味即可;每周1-3次。 

健康功效

大枣小米养胃和表,黑木耳养血润肤,这几种食材搭配食用对强身健体有益。

 注意事项

有各种出血性疾病的父母不宜食用黑木耳,年轻的母亲在经期、孕期也勿食用。 

鲜鸡肉焖板栗

所需食材

鲜鸡肉、板栗 

制作方法

将适量新鲜鸡肉和5-10个板栗(去壳)洗净;

将鲜鸡肉和板栗放入锅内同焖,待食材熟烂后稍加食盐调味即可;每周1-2次。 

健康功效

鸡肉温中益气,板栗固肾强筋,两种食材搭配食用对强身健体有益。

 注意事项

感冒、发烧,或患有较严重疾病的父母应先咨询专业医师。

黑米红茶

所需食材

黑米、红茶叶/红茶包 

制作方法

将黑米洗净,稍微晾干,放入锅里用大火炒约5分钟,再改为小火慢慢炒至黑米开裂,露出白色的米心即可熄火;

将炒好的黑米倒进盘子里充分散发热气后装袋贮存;

每次要饮用时,将20-30克炒好的黑米放入有盖子的杯里,再加入1个红茶包(或适量红茶叶),加入刚烧开的水浸泡代茶,同时可适量搭配适合自己食用的面制品或点心,如饼干类。 

健康功效

黑米素有“补血米”之称,与子月令相应(子类血),红茶提神醒脑,两种食材搭配食用对强身健体有益。 

注意事项

年龄稍大的父母较为适宜在上午喝茶,以免影响晚上的睡眠;患有较严重疾病的父母应先咨询专业医师。

辅助运动

建议每天根据自己的身体情况适当散步,以加强下肢血液循环(子月对应下肢),对强身健体有益。

 12月8日| 今天应该吃点啥? 

      2015年12月8日是戊午日,这里所说的“戊”就好比是我们人体里的胃,或者中气;而“午”则好比是我们人体中的肾,或者肾阳;当它们的生理功能出问题了都会导致我们身体某方面的不舒服。

      当天感觉胃不舒服或拉肚子的朋友,上午可用刚烧开的水浸泡几个洗净的新鲜连须葱白代茶,稍加红糖即可;下午则需要用几片生姜来替换连须葱白,方法相同;而口腔“上火”或是大小便不大通畅的朋友,可以用以前讲过的方法,慢咽加盐的白萝卜水(一定要用刚烧开的水浸泡后温服,以免过于寒凉伤及脾胃);当天胸闷气短比较严重的朋友应及早就医;对于平时有出血倾向的朋友,在当天应小心防护。

      至于饮食方面,建议适量食用芹菜、油菜、韭菜、胡萝卜、大头菜、大蒜、洋葱、板栗、莲子、橙子等食物,因为这些食物对当天的身体应时护养都是非常有益的;而酒、海鲜、白菜等食物则建议尽量少食用。

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