枸杞
【拼音】Gǒu qǐ
【别名】枸杞子等。
【形态辨识】枸杞为茄科植物枸杞的干燥成熟果实的统称，枸杞子多指茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。果实呈类纺锤形或椭圆形，略扁，长0.6-2厘米，直径0.3-1厘米，表面呈鲜红色或暗红色，有不规则皱纹；顶端略尖，有小凸起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韧，皱缩；果肉厚，柔润而有粘性，内有种子多数；气微，味甜、微酸。选取以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。
【药食应象】枸杞主产于我国宁夏、甘肃、河北等地。适宜在山坡、荒地、丘陵地等向阳干燥处生长，以土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性轻壤土、中性砂壤土或灌淤土为佳，故与地支未的五行方位相类；喜干燥凉爽气候，喜光，耐盐碱、耐旱、耐寒、忌水渍，故与天干辛的五行属性相类；多采收于夏季或秋季而应性在午、未或申、酉，故枸杞应象于未土所藏乙木而固其根助生发，养其本助升阳，适用于辛未所藏乙木应时不足之象，常表现为头晕、目昏、腰膝酸软等。
【性味】味甘，性平。
【用法用量】6-12克，水煎服；熟食适量。
【药食禁忌】枸杞应象于辛未所藏乙木，故食少腹胀、消化不良、泄泻、外感及发热者均忌服。
【贮藏】置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。
《天地药食》实物图谱：枸杞
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