祛湿神汤:安全又养人！

中医祛湿有“神方”

1.四神汤

材料：茯苓、山药、莲子、芡实、猪肚或排骨。

做法：把四种药材按照1:1:1:1的比例配伍，约每味20克左右，再搭配上生姜2片煎煮后饮用即可。

功效：健脾和胃、祛湿清热；寒湿和湿热皆合适。如有昏昏欲睡、肠胃不佳等湿气重的表现时，亦可用此方调理。

注意：对于阴虚内热、阴血津液不足的人不建议食用。

方解

1.方中的山药能补脾健脾，脾胃功能强大了，湿气才容易被排出来。

2.茯苓为九大仙草之一，能够甘淡渗湿，能够在不知不觉中去掉周身湿气。

3.莲子则属于水八仙之一，生于湿地，其健脾祛湿能力更强，此外还有清心安神的功效。

4.芡实同样生在水中，有补肾健脾的功效，因为它味道甘淡可口，在使用时不用像薏米那样需辨明寒热体质，所以不少人称之为“祛湿第一米”。

2.茯苓赤小豆汤

材料：茯苓20g，赤小豆20g，猪苓15g，泽泻15。

方法：药材提前浸泡30分钟，锅内加水1000毫升，煮开后放入所有食材，大火转小火煮半小时后下盐调味即可饮用。

功效：祛湿利尿

注：一般一周服用三次，可根据自己情况做出调节。

（特别提示若采取以上措施仍未改善，建议及时就医。）

3.扁豆瘦肉汤

材料：扁豆100g、陈皮10g、猪瘦肉400g，食盐、生姜 各适量

做法：把猪肉切块洗净，陈皮去瓢，生姜切片：把食材一同放进煲内，加入清水，先用大火煲沸后，改为小火煲1～1.5h，加入适量食盐便可。

功效：健脾化湿、清热祛湿。

3.夏枯草煲猪横脷汤

材料：猪横脷300克、夏枯草20克、绵茵陈20克、生姜4片。

做法：

1.把猪横脷先飞水去腥备用；

2. 将夏枯草、绵茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。

3.先武火煲滚后转文火煲约40分钟，调味即可。

功效：健脾利湿，养肝护肝。