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口腔溃疡反复发作 需健脾养阴降火

处暑节气,代表炎热暑天将逐渐淡出。但时有秋雨,湿气仍重,湿热并行,人们还会感受到“秋老虎”的余威。在南方受台风影响,仍有可能出现暴雨天气,且仍有炎热之感,广东民间称之为“争秋夺暑”之时。德叔提醒,此时养生千万不要走入一味清热解毒灭火的误区,尤其是倩倩这类人群,无论是清暑湿,还是润初秋之燥,都要顾及脾胃,药膳中可加入调脾胃的山药、党参、陈皮、砂仁、芡实等药材。此外要保证充足睡眠。平时也可按摩太溪、三阴交、阴陵泉等穴位滋阴,按摩或艾灸足三里健运脾胃,使气血得到充养,每穴每日可按摩约5-10分钟。

猪瘦肉250克,鸡脚150克,花生80克,砂仁5克,生姜2-3片,精盐适量。

补气健脾化湿。

将诸物洗净,猪瘦肉切片,放入沸水中焯水,鸡脚处理干净后备用;上述食材一起放入锅中,加清水约1750毫升(约7碗量),武火煮沸后改为文火煲1.5小时,放入适量精盐调味即可,此为2~3人量。

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