再也不怕做出奇奇怪怪的颜色了

之前在配方中，只要说到色素的用量，大部分都是“适量”，这样就让很多小伙伴困惑适量到底是多少，自己配出来的颜色为什么总是怪怪的。现在不怕不怕啦~~看了今天的内容你以后在需要用到色素的地方一定会美美哒。

—如何调奶油霜的颜色—

—如何调蛋糕颜色—

—色素的用法—

一、奶油霜装饰

1.色素分装在几个容器中

2.在裱花袋中按上图的样子装入裱花带

3.挤出的奶油就会是这个样子

4.在边缘处挤出一小丛

5.装点几片叶子，就大功告成了

二、韩式裱花

三、马卡龙

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四、渐变裱花

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五、杯子蛋糕

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六、彩色蛋糕胚

之前的配方中色素都是适量，加上今天的准确配比做出的烘焙一定会更加完美。希望小伙伴们都可以做出色彩缤纷的蛋糕来。

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