空气炸锅使用报告

空气炸锅最近很红哈，但是最近事情比较多就搁置下了。结果那天LEO妈在唠叨说要买个空气炸锅，我就把招商银行积分+现金兑换的链接丢过去了，结果是。。。。。她没买，我买了。。。。呃。。

 

 

锅来的时候很大一个箱子，吓我一跳！箱子里面套箱子，真正的锅子本身大概是2个西瓜那么大那么沉吧。。。。。搞了半天我发现自己居然没有拍一张完整的锅的照片！！好吧，一会儿补，先占个坑。

      完整的照片补上了，4个养乐多高。

 

 

今天试验的材料是：鸡柳，美式薯条和焗杂菜。

      第一次使用之前，将锅取出，清水冲洗后擦干，漏网上均匀的涂一层色拉油，以防止粘网。

      然后开始制作每道菜，先将超市买来现成的鸡柳放入大碗，（如果买不到现成的鸡柳，就把鸡肉切成条，然后控干水分，均匀的裹上一层干面粉，抖一抖，再裹一层面糊，就可以了。）

 

 

用小勺舀一小勺色拉油放进去，然后掂一掂，使得油均匀分布在鸡柳上。

 

 

然后倒入空气炸锅的漏网里，用筷子拨拉均匀分散，这个很重要，否则受热不均匀。

 

 

之后将温度打到200度，将时间调到15分钟，即可开始工作了。（不同的食物，有不同的制作时间，说明书里有一本菜谱，可以参考，多做几次就掌握时间了。）

 

 

我设置成7分钟，是因为像薯条，鸡柳这种食物，是建议制作中途暂停一下，将食物翻个面儿的设定。所以总共制作时间15分钟，我设置的先7分钟，然后取出翻翻面，再进去制作8分钟，这样食物受热更均匀，还可以控制炸制的酥脆程度来决定第二次炸的时候时间是缩短还是加长。

15分钟后，音乐提示制作完成，出锅瞧瞧。嘿嘿。

 

 

切开之后看看细节呗。

 

 

果然是外酥里嫩，Yummy Yummy ! 爱吃咸口的可以撒一些椒盐，或者，在炸制之前撒椒盐也可以。想吃辣的就撒一点点香辣粉。

拿纸巾盖在炸好的鸡肉上，压了一压，看看油的情况。嗯，还是满意的，基本没什么多余的油分渗出。

 

 

接着炸美式薯条，嘿嘿，这回直接上对比图哈。

生的。

 

 

熟的。

 

 

接着是我爱吃的焗杂菜。蘑菇，南瓜，青椒，撒一点橄榄油，撒一些葱姜蒜粉，加一点点胡椒和盐，拌匀，放入锅里，最上面放一小块黄油，进锅制作15分钟（中途可以拌一次）

 

 

出锅

 

 

嗯。总体来说还是很满意的。最后我还特意试了试把昨天的剩菜倒进入，也可以热，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

然后看下做了3个菜和热了一个剩菜之后，锅底的油。（有点触目惊心哦） 

 

 

最后说下清洁，还是很简单的，滤网拿下之后，2个都可以方便的清洗，没什么死角。