原味面包的做法

原味面包（面包机版）

HumiL

“面包机版面包，有了面包机不管怎么说，就是方便。平时上班，在家做面包少说也得好几个小时，这样折腾常常到半夜，连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后，做面包变得很简单，而且这款面包机标榜静音，是真的蛮小声的。”

食材明细

• 高筋面粉250g
• 牛奶150ml
• 酵母4g
• 盐2g
• 黄油20g
• 白砂糖40g

• 原味口味
• 其他工艺
• 数小时耗时
• 简单难度

原味面包的做法步骤

• 
  1

  准备材料
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  2

  倒入牛奶，靠近面包桶的一角放盐
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  3

  在面包桶的一角放糖
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  4

  放入面粉，尽量让面粉覆盖整个液体
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  5

  倒入酵母，尽可能让酵母不接触液体、盐
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  6

  开启标准面包模式
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  7

  在揉面一段时间之后，倒入黄油，继续面包机，2个小时就能吃到面包了

小窍门

1.黄油先搅拌一段时间后再加入
2.想要加鸡蛋的，可以减30g牛奶

使用的厨具：面包机