【专家指导】适合骨髓纤维化患者的食谱

由于骨髓造血组织中胶原增生，其纤维组织严重地影响造血功能所引起的一种骨髓增生性疾病，这就是骨髓纤维化。骨髓纤维化的患者，饮食上要多补充蛋白质及各种维生素，可适当食用补肾、养血的食物，如核桃，红枣，花生等，适用于贫血，虚弱等症状及化疗后骨髓抑制者。

　　适合骨髓纤维化患者的食谱：

　　1、人参炖瘦肉 红参或西洋参10克，瘦猪肉少许，加水200ml，文火炖2小时，加盐少许食用，大补元气，适用于气虚明显者。

　　2、乌鸡炖枸杞：干乌鸡半只，枸杞子10克，加水300ml，生姜2片，文火炖2小时，加盐少许食用，滋补肾阴，适用于肾阴亏虚者。

　　3、黑豆羊肉汤：黑豆一小把，生姜2片，羊肉50克，文火炖2小时，加盐少许食用，温阳补肾，适用于肾阳虚者。

　　4、黑豆塘虱汤：黑豆一小把，炒香，生姜2片，塘虱鱼1条，洗净，加水1000ml，文火熬1小时加油盐少许食用，温补肾阳，适用于肾阳虚者。

　　专家提醒，对于骨髓纤维化患者来说，除了积极采取治疗措施，日常饮食护理也是很关键的，尤其是要知道患者的一些饮食禁忌，避免饮食不当导致病情的反复或者是加重。

　　为此，还希望骨髓纤维化患者注意以下几点：

　　1、加强营养，多补充蛋白质及各种维生素。

　　2、可适当多进补肾、养血的食物，如核桃。红枣、花生等。适用于贫血、虚弱等症状及化疗后骨髓抑制者。

　　3、要注意勿进食过多煎炸、熏烤、过焦、胶制食物。

　　4、应避免刺激性食物、过敏性食物以及粗、硬食物，有消化道出血患者应禁食，出血停止后给予冷、温流质，以后给予半流质、软食、普食。

　　同时，骨髓纤维化患者除了饮食上进行调理外，还要做好心理护理，减轻焦虑紧张的情绪，注意休息，及时观察身体可能出现的症状，及时予以合理的治疗。

　　此外，专家还告诉患者们，只有科学合理的治疗，才是缓解病情的缓解，不要过度依赖食疗，以免病情得不到有效控制。