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人体“第四高”——高尿酸易诱发痛风,要注意8个饮食重点



高尿酸被称为第四高,是指人体内嘌呤代谢发生紊乱,导致人体血液中尿酸增多的一种代谢性疾病。尿酸过高,可引发人体多种疾病,痛风是比较常见的一种,痛风痛起来让人难以忍受。


远离痛风,控制好尿酸是关键



人体内的尿酸大约有三分之一是来自于食物,因此,控制尿酸饮食也是关键的一项。体内尿酸过高,8个饮食原则要牢记,否则痛风一直好不了。



第一,少吃肉

肉类是含嘌呤比较高的食物,体内尿酸过高的患者,摄入过多会使尿酸继续升高,加重痛风。因此,需要控制肉类食物的摄入量,可吃但不要多吃。



第二,少吃豆类

大多数的豆类食品都含有高嘌呤,且含铁质很高,不利于尿酸的控制,高尿酸患者要少吃。



第三,禁酒

酒精可诱发痛风发作并加重病情,所以,对于高尿酸病人来说,一定要禁酒,尤其是啤酒。咖啡、茶、可可等饮料也要少喝。



第四、不吃杏子

吃太多杏子,有“伤筋骨,生痰热,发疮痈,动宿疾”之弊。而高尿酸病人,饮食上宜清淡之物,尤其是在急性尿酸高期,中医称为热痹,更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食物。



第五、不宜吃菠菜

菠菜富含丰富的草酸,易使人体内高草酸尿成倍增长,从而使得尿酸急增,更大程度的加重痛风病情以及肾脏负担。



第六,禁动物内脏、海鲜

几乎所有动物的胰脏、肝、肾、骨髓、大肠等内脏以及海鲜、火锅等食物含嘌呤都较高,是尿酸过高病人的严格禁忌。



第七,食植物油少动物油

高尿酸病人一般建议用植物油,少食动物油,不过可以食一些鱼油,对于身体健康有一定好处。



第八,建议菊苣栀子液代替茶水

菊苣、栀子、百合、桑叶、玉米须、葛根等药食同源性食物药材具有利尿促进尿酸排泄的功效。植物药材和益生菌发酵酶解成食物液后,有效物质活性更高,吸收更好,药效也能更完全的发挥。




高尿酸的出现,无疑是大家不想面对的事情,当然,如果出现了,就按照上面说的,食用蔬菜水果,同时多喝苏打水,如果你为了预防,避免尿酸增高,更应该注意饮食禁忌,上面这些食物你要控制,同时,在医生的指导下进行饮食,是对自己负责,大家要多注意。




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