自驾摩洛哥：皮革厂

老城里的皮革工厂是菲斯乃至整个摩洛哥最著名的景点，很多旅行书籍都把这里当作摩洛哥的标志。这里依旧保持着传统的手工制作工艺，只有身临其境的人，才能感受到从视觉到嗅觉的全方位冲击力。

从老城区很难找到去大染缸的路标。所以要像20年前在北京找公共厕所那样，闻着味儿去找。再不行，就低头看路，寻找被遗弃的一串串的薄荷叶，那是皮革作坊前身的门店发给客人去秽的。

围着皮革厂有好多家店面，站在店面的顶层阳台，可以观看皮革厂的全景。我进了第一家店，发现这个角度不好，只能看见彩缸，看不全白缸。而从照片上看，对面店铺的顶层视角最佳。不买东西，却拍了照片，感觉不好意思，跟老板说，想去工厂里参观一下，可以支付一些费用。老板非常吃惊，显然从未遇到过这么重口味的游客。

老板给了我一大把薄荷叶，带我进了院子。薄荷叶在远处还多少管点用，到了跟前拿防毒面具也没用。

做了两个深呼吸以后，我觉得我已经基本适应这个味道了，除了有点昏昏沉沉，头重脚轻。煤气中毒大概就这感觉吧。

工人诧异的眼神，似乎在问：你嗅觉神经坏死了吗？

那鲜艳的色彩，似曾相识，好像我国的某些河流目前就是这个样子。工人在染缸里做着我们洗衣服的动作。

下一道工序：晾晒。

白色的池子里的神秘药液，据说是鸽子粪与动物油脂混合，在牛尿中搅拌所得，为当地皮革匠人千年的工作中摸索而来，配方秘不外传。药液经过日晒发酵，产生足以令人窒息的恶臭——光看原材料就可想而知不用发酵就够受的了——但经此药液浸泡处理过的皮革，会更加丝般柔滑，与现代工业产品的手感大不相同。菲斯皮具质量上乘，蜚声海外，那也算是宝剑锋从磨砺出了。

各色染缸彼此相连，状如蜂巢。劳作的工人在窄窄的缸沿上负重行走，如履平地。

这防护服看上去太过简陋了吧。

工人在给原始的毛皮上涂抹药膏。

染成黄色的皮子在风干。

中间那个建筑，里面是个木制大滚筒，很多张皮子在里面搅拌。

这间小黑屋是刮毛车间。

蹒跚着出来，决定去视角最好的那间店铺。

这间店铺规模极大，客人也多，有三个旅行团，分别来自韩国、日本和法国。店员表现不那么友好，直接索要小费。这种不购物只拍照的客人估计没少耽误他们生意。考虑到我会逗留比较久，对方要的也不算多，就给了。店员态度立刻转变，我也比较心安理得了。

大全景。200多染缸铺满足球场那么大的地方。

房顶的所有空间都被用来晾晒皮子。

皮子有整张的，也有裁切好的。

下面依然是一派热火朝天的繁忙景象。

成年男子的新鲜尿液在这里是稀缺资源，这种神奇的液体可以有效稀释染缸那令人窒息的刺鼻味道，为人们带来丝丝沁人心脾的清新的气息，而去厕所解决的行为无异于暴殄天物。

不是很懂皮具的制作工艺，但看起来染色的工作量最大。

菲斯的皮具据说质量非常好，我外行不懂，但店里的标价实在是高。游客们试图狠狠地杀价，店员就指着下面辛苦劳作的工人，解释这里的纯手工制作如何艰辛，你们怎么忍心如此砍价。

工人劳作的场面，是最好的广告。

工人们辛勤劳动直接创造的直接价值，似乎不及他们形象代言所创造的价值高。只是这部分财富都被商家拿走了。

客人来来走走，我对气味早已适应，呆的久了些。这时一个漂亮的白人姑娘站在旁边看着我，欲言又止。上一篇刚刚说过，春天来了。

我给了姑娘一个微笑，她有些腼腆地问我，你是中国人吗？

是啊，你呢？

澳大利亚，来旅游。

你怎么知道我是中国人，你去过中国？

没有，我只是想问问你，呃。。。姑娘伸出纤纤玉手往下一指，那是中文吧，什么意思？

我想多了。春天还没来。

极端恶劣环境中的劳动者。

菲斯古城早在1981年就被列入世界文化遗产名录，大染缸是重要原因之一。但这种牺牲劳动者健康的劳作方式还能存在多久，是个问题。

历史悠久的皮革作坊，作为麦地那的一部分，与菲斯这座千年古都早就融为一体。

恶臭的气味，严酷的环境，优质的皮具，新奇的体验，吸引着各地游客前来观光，也给菲斯带来了滚滚财源。

愿财富能让这里的传统得以延续。

更希望生活在这里的人们快乐健康。