在智利海边旅游的游客，有时候会碰上一些奇怪的石头，外面不仅有着像虫一样的“雕纹”，而且还点缀着红的“花”，看起来非常丑陋。
将这样的“石头”切开或用力掰开，能发现里面居然藏着某些像内脏一样东西。
其实，这种奇异生物名为钢纤海鞘，在身体外部包覆一层厚厚的动物纤维素，作为保护的外壳。
有人形容钢纤海鞘是一种有血有肉的石头，事实上他是一种被囊动物，所有的器官都在含括在“囊”中。在智利或秘鲁沿岸的城市中，钢纤海鞘可是餐桌上的一道美味佳肴。
“钢纤海鞘”是一种雌雄同体的生物，它们出生时皆为雄性，在持续成长、进入青春期以后，就会同时拥有雄性及雌性性腺。一般来说，它们会采取异体受精的方式，此类繁殖方式较具有演化的优势。
然而在条件受限的情况下，“钢纤海鞘”也会采取自体受精；这类生殖行为则着重在效率，以繁殖许多个体的方式，确保基因的延续。
海鞘身体呈现壶型或囊型，其体壁即为包藏器官的外套膜，其体壁可分泌一种类似植物纤维素的被囊素。身体顶部有两个相距不远的孔为分别为略高的出水口和略低的入水口。海鞘是以过滤浮游生物和有机物颗粒为生。一旦遇到刺激会通过收缩挤压身体里的水向外喷出，以达到退敌的目的。
海鞘属于雌雄同体，其繁殖方式有两种。其中一种是异体受精的繁殖方式。雌体排出卵子到水中，经过异体雄体排出精子受精后，发育为受精卵。受精卵孵化成幼体后能自由活动，一旦遇到附着物便会附着在上面，开始发育。幼体的尾部逐渐消失。其主要的脊索和神经索部分器官完全消失，只保留其中的一个神经节。然后逐渐发育成熟。还有一种是同体发芽繁殖方式，海鞘成体长出新的繁殖芽，脱落后附着到新的附着物上，重新成长为新的单独个体。所以有些人误认为是植物。
该生物产量非常稀少，被美食家称为“活着的岩石”，所以它的价格自然很高，据了解在全世界的高档餐厅中，由于其营养价值丰富，价格也非常高，据说吃一口钢纤海鞘可以买三只波士顿大龙虾。
“钢纤海鞘”的血液里富含稀有元素“钒”，含量几乎是海水的1000万倍，这是一种专门用来强化钢材的元素。一直以来，“钢纤海鞘”都是当地渔民重要的交易商品。
一般的做法是拿出里面红色部分的血肉加工后炖着吃，但这种美味其实并不是大众化的美食，据传，吃起来有点酸涩的海水泡泡味。这种口味，就如同榴莲一样，喜欢的人特别喜欢，厌恶的人又特别厌恶。
联系客服
