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电饼铛版月饼

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儿童春季零食电饼铛

• 准备时间：10分钟内

• 制作时间：30分钟-1小时

• 用餐人数：3-4人

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芯影

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• 简介

• 芯影 原创于2013-05-12

• 昨天下午收到好豆的第一份礼品—月饼模...决定晚上直接开始捣鼓了...上好豆学习了番...可是咱没有转化糖浆...没有枧水...以前根本没有接触过这些东西...其实现在也不知道呵呵...于是就有了电饼铛版本的...(收起)

食材

• 主料

• 面粉

  350g

• 猪肉

  70g

• 韭菜

  适量

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 蚝油

  适量

• 料酒

  适量

• 味精

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 步骤

• 

  1.肉跟韭菜切碎

• 

  2.放盐 味精 料酒 蚝油 胡椒粉 味精 腌制15分钟

• 

  3.面粉加适量水和油和成团

• 

  4.取一小团用手兜成碗状 放入适量馅料收口

• 

  5.放入模具压花

• 

  6.成品

• 

  7.电饼铛预热刷薄油 上下面都要刷

• 

  8.月饼花纹朝下放入 盖上盖子

• 

  9.我家的8分钟就熟了

• 小贴士

• 一定要花纹朝下放置...